মৌলভীবাজার চা-বাগান অঞ্চল

সিলেটের সবুজ পাহাড় আর চা-বাগানের ছায়ায় বেড়ে ওঠা তেজপাতায় ঘ্রাণ বেশি, পাতা মোটা। ডাল-খিচুড়ি থেকে কোরমা — সব রান্নায় এই তেজপাতা আলাদা মাত্রা যোগ করে।