মানিকগঞ্জ সরিষা অঞ্চল

শীতের সকালে মানিকগঞ্জের মাঠে সরিষা ফুলের হলুদ চাদর — সেই ফসল থেকে আসে ঝাঁঝালো খাঁটি সরিষা। ঘানিতে ভাঙানো সরিষার তেল আর বাটা সরিষা ছাড়া বাঙালির ইলিশ অসম্পূর্ণ।